Zrobienie dobrego sushi to naprawdę ciężka praca. Będzie się można o tym przekonać oglądając film “Jiro śni o sushi”.  To opowieść o pasji, ambicji i dążeniu do doskonałości, a także o skomplikowanych stosunkach między ojcem perfekcjonistą i jego synami. “Jiro śni o sushi” już od piątku, 25 maja, w kinie „Światowid”. 

Film o 85-letnim Jiro Ono, jednym z najsłynniejszych mistrzów sushi na świecie. Jiro Ono całkowicie poświęcił swoje życie doskonaleniu swojej profesji. Przygotowywaniem sushi zajmuje się niemal od dziecka. Od ponad 40 lat prowadzi słynny tokijski lokal Sukiyabashi. Pomimo sędziwego wieku czuwa nad wszystkim, co dzieje się w restauracji. Pracuje od świtu aż do późnej nocy, dba o niepowtarzalną atmosferę, jaka panuje w Sukiyabashi.  

David Gelb podszedł do sprawy bardzo poważnie – nie dość, że przepada za sushi od dzieciństwa, „Jiro…” jest jego pełnometrażowym debiutem, więc nie pozwolił sobie na potknięcia. Dbał, by narracja rozwijała się w płynny sposób, a przestrzeń małej restauracji wypełniała się kolejnymi wątkami.

Anna Bielak, Stopklatka.pl

Zachwyceni filmem byli Amerykanie: Przed seansem zarezerwujcie sobie stolik w najbliższej knajpce sushi. Bo jak tylko zapalą się światła po seansie, będziecie umierać z głodu - ocenił recenzent gazety "IndieWire". Z kolei "Slant Magazine" nazwał film: prawdziwym porno dla miłośników jedzenia.

Film “Jiro śni o sushi” w kinie “Światowid” od 25 do 31 maja. Cena biletu: 14 i 12 zł.  Rezerwacja: 55 611 20 68, 76 i szczegółowy repertuar: http://kino.swiatowid.elblag.pl/. 

Reżyseria: David GelbObsada: Jiro Ono, Sukiyabashi OnoGatunek: dokumentalnyProdukcja: Japonia, 2011Czas trwania: 81 minOpis: dystrybutor filmu